《GB/T 17713-2011 吸油煙機》是中國的國家標準，規定了吸油煙機的技術要求和試驗方法。

一、范圍：
本標準規定了吸油煙機的術語和定義、產品分類、要求、試驗方法、檢驗規則及標志、包裝、運輸、貯存的要求。

本標準適用于在家用廚房環境中的吸油煙機。
本標準不適用于:

為工業和商業目的安裝的吸油煙機﹔

安裝在特殊場合的吸油煙機,如腐蝕性或爆炸性氣體(灰塵、蒸汽或瓦斯氣體)存在的場合。

二、試驗項目：
氣味降低度試驗等。

三、試驗設備：
氣味降低度環境艙等。

四、設備廠商：
環儀儀器

五、試驗程序（部分）：

外排式吸油煙機氣味降低度的測定

實驗室最大氣味濃度(b1)的測定

將實驗室通風窗開啟﹐吸油煙機連續運行30 min進行實驗室通風清潔處理，為試驗作準備。試驗條件應符合F.2要求。

封閉通風窗，吸油煙機停止運行，并封閉出風口墻洞，按F.1.2調整好平底鍋內底部溫度﹐按F.1.3滴液結束關閉溫控系統后，通過放置在地板正中間的風扇攪拌10 min，將溶液蒸發后的氣體均勻地散布到實驗室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為實驗室最大氣味濃度(b1)。

吸油煙機運轉3 min時實驗室最大氣味濃度(b2)的測定

測得實驗室最大氣味濃度(b1)后，啟動吸油煙機至正常工作時的最高轉速擋，同時打開通風窗和出風口墻洞，待吸油煙機工作3 min時立即關閉吸油煙機，同時關閉通風窗和出風口墻洞，通過放置在地板正中間的風扇攪拌10 min，將溶液蒸發后的氣體均勻地散布到實驗室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為吸油煙機開機 3 min時實驗室最大氣味濃度(b2)。

吸油煙機運轉30 min時的實驗室最大氣味濃度(b3)的測定

在經過通風清潔處理的實驗室內，封閉門，打開通風窗，按F.1.2調整好平底鍋內底部溫度，啟動吸油煙機以正常工作時的最高轉速擋運轉的同時，按F.1.3滴液結束，立即關閉吸油煙機，同時關閉通風窗和出風口墻洞，通過放置在地板正中間的風扇攪拌10 min，將溶液蒸發后的氣體均勻地散布到實驗室后按F.1.4采樣，測得的氣味濃度為吸油煙機運轉30 min時的實驗室最大氣味濃度(b3)。

GB/T 17713-2011是吸油煙機的重要標準，對于保障消費者權益和產品質量具有重要意義。該標準的目的是為了規范吸油煙機的設計、生產和使用，確保其在實際應用中的性能和安全性。